Frédéric Cossard, Moulin à Vent, 2015 Tinto - 0,75L
Gamay de vides de 70 años en arena de granito. Maceración carbónica en tanque de acero inoxidable durante 8 días, 1 mes de fermentación con levadura natural, seguido de 8 meses en un tanque de acero inoxidable. Aromas de arándanos rojos, pera y cáscara de naranja. El vino es encantador y picant...
Gamay de vides de 70 años en arena de granito. Maceración carbónica en tanque de acero inoxidable durante 8 días, 1 mes de fermentación con levadura natural, seguido de 8 meses en un tanque de acero inoxidable. Aromas de arándanos rojos, pera y cáscara de naranja. El vino es encantador y picante, coronado con un delicioso extracto de fruta jugosa.
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