G.H Mumm, Cuvée R. Lalou, 1998 Blanco - 0,75L

G.H Mumm, Cuvée R. Lalou, 1998

La cuvée René Lalou es uno de los champagnes más notables de G.H. Mumm, que tras desaparecer de la gama en 1985 ha “resucitado” recientemente para coronar la pirámide de calidad de esta casa. Bautizada con el nombre de quien fuera presidente de G.H. Mumm durante medio siglo, está elaborada a part...

La cuvée René Lalou es uno de los champagnes más notables de G.H. Mumm, que tras desaparecer de la gama en 1985 ha “resucitado” recientemente para coronar la pirámide de calidad de esta casa. Bautizada con el nombre de quien fuera presidente de G.H. Mumm durante medio siglo, está elaborada a partir de una selección de las mejores uvas procedentes de doce grands crus de la propiedad. El resultado es un champagne de ensueño, más adecuado para acompañar un festín gastronómico que para disfrutar en el aperitivo.

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Ficha Técnica

Viticultura Elaborado sólo en las mejores cosechas y producción muy limitada. Elaborado con mezcla de uvas de las 12 mejores parcelas en los pueblos Verzy, Verzenay, Bouzy, Mailly-Champagne, Aÿ, Ambonnay, Avize y Cramant..
Vinificación Entre 6 y 9 meses en barricas de roble.
Temperatura de servicio 9ºC
Alcohol 12.0
Sugerencia de acompañamiento Platos complejos. Pescados en salsas, perdiz o trufas blancas.
Tipo de Uva Chardonnay, Pinot Noir.
Bio No
Consumir preferentemente en 2018 - 2024