Glenmorangie, 1989 - 0,70L

Glenmorangie, 1989

Glenmorangie Grand Vintage Malt 1989 se crea utilizando parte del último líquido destilado en la antigua bodega de la marca Highland.

Es el segundo lanzamiento de la Colección Bond House No. 1, después de Glenmorangie Grand Vintage Malt 1990, lanzado en diciembre de 2016.

La colecci...

Glenmorangie Grand Vintage Malt 1989 se crea utilizando parte del último líquido destilado en la antigua bodega de la marca Highland.

Es el segundo lanzamiento de la Colección Bond House No. 1, después de Glenmorangie Grand Vintage Malt 1990, lanzado en diciembre de 2016.

La colección tiene como objetivo mostrar las maltas vintage "más complejas y elegantes" de la destilería y toma su nombre de la mayor de las bodegas consolidadas del siglo XIX de Glenmorangie.

 

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Ficha Técnica

Aroma
Almendra y una nota superior curiosa y perfumada. Esencias clásicas y mantecosas de vainilla y dulce de azúcar, estalló en notas de manzanas asadas, frutas rojas, grosellas negras, frutas tropicales, humo de madera aromático, pan recién horneado y cera de abeja.
Sabor
Una sensación oral aceitosa y viscosa con una suave sensación de pimienta en el paladar. Manzanas al horno, dulce de azúcar y sabores cítricos suaves.
Final
Flor de azahar y miel, toques de aceite de eucalipto y anís dulce, junto con un poco de cuero y roble. La adición de agua trae más frutas tropicales y una nota cítrica intensificada, como la ralladura de clementina. Un final largo termina con especias clásicas de madera y virutas de roble.
Alcohol
43.0
Elaboración
Glenmorangie Grand Vintage Malt 1989 tiene una edad de 27 años. Contiene un paquete de líquido terminado en barriles que alguna vez tuvo el vino Côte-Rôtie, creado a partir de la co-fermentación de las uvas Shiraz y Viognier, así como otros barriles de vino, ex barriles de jerez oloroso y barriles ex-Bourbon.
Bio
No