Golan Heights Gamla Chardonnay 2017 Blanco - 0,75L

Golan Heights Gamla Chardonnay 2017

Gamla Chardonnay 2017 de Golan Heights Winery es un blanco que presenta aromas de cítricos, flores, pera nashi, manzana y toques de frutas tropicales, sobre un delicado fondo de roble francés. Es un vino fresco, con cuerpo medio.

Elaborado al 100% con uva Chardonnay cultivadas en los Altos del Golán. ...

Gamla Chardonnay 2017 de Golan Heights Winery es un blanco que presenta aromas de cítricos, flores, pera nashi, manzana y toques de frutas tropicales, sobre un delicado fondo de roble francés. Es un vino fresco, con cuerpo medio.

Elaborado al 100% con uva Chardonnay cultivadas en los Altos del Golán. 

En los Altos del Golán, un territorio montañoso y agreste dominado por las cumbres del monte Hermon, se produce uno de los vinos más apreciados de Israel. Golan Heights Winery, fundada en 1983 y con una producción anual de seis millones de botellas. Sus ventas representan el 40% de las exportaciones de vinos del país y en todo este tiempo ha cosechado varios premios, entre ellos el que la encumbró como la mejor bodega del año 2011 en la exposición internacional Vinitaly. Sus tres marcas son Yarden, Gamla y Golan. Los vinos de Golan Heights presentan el certificado «kosher» (puro, apto), y se hacen con unos criterios aprobados por un rabino de acuerdo a la religión judía.

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0,95 ptos

Ficha Técnica

Aroma Aromas de cítricos, flores, pera nashi, manzana y toques de frutas tropicales, sobre un delicado fondo de roble francés.
Sabor En boca es fresco, con cuerpo medio.
Final Fresco.
Viticultura Elaborado al 100% con uva Chardonnay cultivadas en los Altos del Golán. El clima es fresco, el suelo volcánico rocoso y la gran altitud son condiciones ideales para el cultivo de esta variedad. Los viñedos de esta meseta volcánica crecen desde los 400 metros hasta los 1200 metros sobre el nivel del mar y los más altos donde la nieve se junta en invierno.
Vinificación Breve crianza en barricas de roble francés que dejan el foco en las cualidades de la fruta.
Temperatura de servicio 9ºC
Alcohol 14,5
Sugerencia de acompañamiento Tataki de salmón, pollo o brochetas de verduras a la parrilla.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Chardonnay.
Consumir preferentemente en 2021 - 2023

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