Gómez Cruzado, Honorable, 2015 Tinto - 0,75L

Gómez Cruzado, Honorable, 2015

El renacido brío que impulsa a esta tradicional bodega del Barrio de la Estación de Haro se hace evidente en este tinto elaborado con cepas viejas de tempranillo (también de garnacha, graciano, mazuelo y viura) y con una crianza de 18 meses en barrica.

Muestra la expresión de los mejores viñedos de R...

El renacido brío que impulsa a esta tradicional bodega del Barrio de la Estación de Haro se hace evidente en este tinto elaborado con cepas viejas de tempranillo (también de garnacha, graciano, mazuelo y viura) y con una crianza de 18 meses en barrica.

Muestra la expresión de los mejores viñedos de Rioja Alta y Alavesa. Elaborado solo en años que la fruta tiene una calidad excepcional.

El origen de GÓMEZ CRUZADO se remonta a 1886, fecha en la que D. Ángel Gómez de Arteche, noble mejicano relacionado con el ducado de Moctezuma de Tultengo, decide elaborar y embotellar vinos en Haro, en pleno corazón de la Rioja Alta. Nace así en el Barrio de la Estación de Haro una de las bodegas centenarias que escribe la historia del Rioja moderno a finales del siglo XIX.

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Ficha Técnica

Aroma
Nariz intensa y frutal. Complejo. Aromas característicos del terroir de procedencia.
Sabor
Boca amplia y fresca. Recuerdo especiado y frutal, elegante. Muestra la fiel expresión de los mejores viñedos de Rioja Alta y Alavesa. Elaborado solo en los años que la fruta tiene una calidad excepcional.
Viticultura
Elaborado con los viñedos más antiguos de la bodega, en los que la variedad mayoritaria es Tempranillo, pero también aparecen Garnacha, Graciano, Mazuelo y Viura. Majuelos ubicados en las laderas de la Sierra Cantabria, la mayor parte son "carasoles" con orientación sur o sureste. Todos los viñedos están plantados sobre los suelos arcillo-calcáreos, de color blanquecino, muy básicos, pobres y con presencia en profundidad de "lastras" de roca calcárea.
Vinificación
4 días con maceración prefermentativa en frío, realizando remontados diarios y delestage durante su fermentación a temperatura controlada. La fermentación maloláctica la realiza en barricas nuevas de roble francés, donde permanece 18 meses.
Temperatura de servicio
16ºC
Alcohol
14.6
Sugerencia de acompañamiento
Caza mayor y guisos de legumbres.
Tipo de Uva
Tempranillo, Garnacha, Mazuelo.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2019 - 2025