Gómez Cruzado, Monte Obarenes 2016

Gómez Cruzado, Monte Obarenes 2016 Blanco - 0,75L

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Peñín

Peñín 92

El renacido brío que impulsa a esta tradicional bodega del Barrio de la Estación de Haro -Gómez Cruzado- se hace evidente en este vino blanco elaborado con viura y tempranillo blanco cultivada en los alrededores de Haro, bajo la influencia de los Montes Obarenes. 2016 fue una añada fresca en la que se elabora...

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Gómez Cruzado, Monte Obarenes 2016
Aroma	En nariz, intensidad alta, complejidad y elegancia desde el inicio. Fruta blanca y fruta de hueso, también aparecen notas minerales.
Sabor	En boca, espectacular recorrido con gran volumen inicial, acidez cítrica que lo vertebra y lo hace sápido y fresco.
Final	En el retrogusto volvemos a encontrar con nitidez las notas frutales que se percibían en nariz.
Viticultura	Tempranillo Blanco 15%, resto Viura. Viñedos cultivados en los alrededores de Haro, bajo la influencia de los Montes Obarenes. Viñedo cultivado en suelos arcillo-calcáreos con gran contenido en piedra caliza. Añada 2016: Invierno templado y poco lluvioso. Al final del verano, con ausencia total de lluvias, comenzaron a observarse síntomas de estrés hídrico en los suelos más ligeros. Nuestros viñedos de Viura y Tempranillo blanco se vieron favorecidos por encontrarse a elevada altitud y poseer buena capacidad de retención de agua. La vendimia tuvo lugar la primera semana de octubre. Una añada fresca en la que se elaboraron blancos con complejidad y gran capacidad de guarda.
Vinificación	Recolección manual en cajones de 200 kg, selección de racimos en bodega. Fermentado y criado con sus lías en barrica nueva de roble francés -aproximadamente el 80% del vino- y criado sobre lías en huevo de hormigón -el 20% restante-. Envejecimiento en botella de 14 meses.
Temperatura de servicio	10ºC
Alcohol	14,5
Sugerencia de acompañamiento	Carnes blancas, quesos semicurados.
Tipo de agricultura	Tradicional
Tipo de Uva	Viura.
Consumir preferentemente en	2020 - 2030

Parker

"The white 2016 Montes Obarenes has to be one of the finest modern classical whites from Rioja. With a Burgundian twist and the finest vintage for this blend of Viura with 25% Tempranillo Blanco, it's a reinterpretation of the whites that were traditionally produced in Haro. Eighty percent of the volume fermented in new French oak barrels and the rest in concrete eggs, where it matured with lees until bottling. It has balsamic notes and a chalky sensation in the palate that reveals precision and freshness. There are notes of chamomile and dry flowers, fine wood and smoke. It has great balance, purity and length with a dry finish. It's austere and serious, with great elegance. This should age magnificently in bottle. 4,232 bottles and 200 magnums produced. It was bottled in June 2018." Luis Gutiérrez Octubre 2020

"The white 2016 Montes Obarenes has to be one of the finest modern classical whites from Rioja. With a Burgundian twist and the finest vintage for this blend of Viura with 25% Tempranillo Blanco, it's a reinterpretation of the whites that were traditionally produced in Haro. Eighty percent of the volume fermented in new French oak barrels and the rest in concrete eggs, where it matured with lees until bottling. It has balsamic notes and a chalky sensation in the palate that reveals precision and freshness. There are notes of chamomile and dry flowers, fine wood and smoke. It has great balance, purity and length with a dry finish. It's austere and serious, with great elegance. This should age magnificently in bottle. 4,232 bottles and 200 magnums produced. It was bottled in June 2018."

Luis Gutiérrez
Octubre 2020

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Gómez Cruzado, Monte Obarenes 2016 Blanco - 0,75L

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La bodega: Gómez Cruzado