Gramona, Gessamí, 2013 Blanco - 0,75L

Gramona, Gessamí, 2013

Uno de los vinos tranquilos más populares de la gama de Gramona, bodega de gran tradición y prestigio en el Penedés, fundada en 1921 que elabora también tintos, cava, un peculiar vino de hielo, aguardientes y brandy. Es un blanco fragante, de carácter muy floral, elaborado con un coupage de Moscatel de Aleja...

Uno de los vinos tranquilos más populares de la gama de Gramona, bodega de gran tradición y prestigio en el Penedés, fundada en 1921 que elabora también tintos, cava, un peculiar vino de hielo, aguardientes y brandy. Es un blanco fragante, de carácter muy floral, elaborado con un coupage de Moscatel de Alejandría, Moscatel de Frontignan, Sauvignon Blanc y Gewürztraminer. Un vino versátil en la mesa, con un gran poder de seducción.

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Ficha Técnica

Aroma Explosión aromática. Como si de un paseo de primavera se tratara, nos recuerda el frescor del aire puro, ramillete de flores blancas (Rosas y Jazmín), flor de Azahar, Albaricoque, unos bosques... todo recubierto de una atmósfera melosa y llena de frescor, con un tímido resplandor mineral y un envolvente recuerdo a infusiones y una brisa cítrica.
Sabor Nos envuelve su aire meloso, su frescor y su acidez, tacto suave, untuoso y flexible al mismo tiempo. Largo y untuoso postgusto con el recuerdo de las flores blancas y piel de cítricos.
Viticultura 150 hectáreas de viñedo en propiedad o controlado en diferentes terruños del Penedès, con distintas orientaciones, alturas y tipos de suelo. Clima mediterráneo.
Vinificación Vinificación de las variedades por separado. Maceraciones peliculares prefermentativas a 10º, suave prensado para obtener el mosto flor y fermentación a temperatura controlada (13-15º).
Temperatura de servicio 10º
Alcohol 11.5
Sugerencia de acompañamiento Aperitivos, pescados grasos, quesos y foie entre otros.
Tipo de agricultura 0
Tipo de Uva Moscatel, Sauvignon Blanc.
Consumir preferentemente en 2014 - 2016

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