Hacienda de Arínzano, 2016 Tinto - 0,75L

Hacienda de Arínzano, 2016

Arínzano, situada en el noroeste español, entre la Rioja y Burdeos, ocupa un impresionante y bello hábitat natural. Un viñedo único y singular de peculiares características por el que ha adquirido la calificación de Vino de Pago.

Hacienda Arínzano 2016 es un tinto muy elegante, fino y...

Arínzano, situada en el noroeste español, entre la Rioja y Burdeos, ocupa un impresionante y bello hábitat natural. Un viñedo único y singular de peculiares características por el que ha adquirido la calificación de Vino de Pago.

Hacienda Arínzano 2016 es un tinto muy elegante, fino y equilibrado, con buena estructura y acidez, y una lenta capacidad de evolución en botella.

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Ficha Técnica

Aroma Intenso con notas de fruta fresca, crema pastelera, balsámico mentolado, especias, notas de canela, ahumados, café tostado.
Sabor Intenso con gran expresión, volumen, larga persistencia y equilibrado. Taninos dulces y maduros. Fresco.
Final Final sedoso, elegante y potente.
Viticultura Elaborado con 85% Tempranillo, 10% Merlot y 5% Cabernet Sauvignon de la Propiedad de Arínzano, que ocupa un valle formado por las últimas estribaciones de los Pirineos, dividido por las tortuosas aguas del río Ega. El clima una significativa influencia atlántica, con elevada variación entre las temperaturas diurna-nocturna en verano, al mismo tiempo que el río Ega modera las temperaturas. Los suelos de los viñedos son de origen, en su mayoría, terciario, con proporciones variables de limos, margas, arcilla y degradación de roca calizo-calcárea.
Vinificación Crianza de 14 meses en barricas de roble francés 40% nuevas y 60% de segundo vino.
Temperatura de servicio 16ºC
Alcohol 14
Sugerencia de acompañamiento Cochinillo asado, carnes blancas en salsa, quesos y embutidos.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Merlot, Tempranillo, Cabernet Sauvignon.
Consumir preferentemente en 2020 - 2026

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