Harkham Wines, Old Vines Shiraz, 2011 Tinto - 0,75L

Harkham Wines, Old Vines Shiraz, 2011

Propiedad de Richard Harkham, que trabaja estrechamente con cinco productores locales para logar la excelente calidad de uva. En el año 2008, la bodega se convirtió en Kosher.

Propiedad de Richard Harkham, que trabaja estrechamente con cinco productores locales para logar la excelente calidad de uva. En el año 2008, la bodega se convirtió en Kosher.

Ficha Técnica

Aroma
Frutos rojos y notas especiadas del roble francés.
Sabor
Mineral y estructurado.
Viticultura
Viticultura sostenible. Elaborado por shiraz.
Vinificación
Fermentado con levaduras autóctonas y breve maceración en frío. Crianza durante 10 meses en roble francés, 50% nuevo. Sin filtrar y sin clarificar.
Temperatura de servicio
16ºC
Alcohol
0.0
Sugerencia de acompañamiento
Carnes asadas.
Tipo de Uva
Syrah.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2018 - 2028