Jacquesson, Cuvée 742 Blanco - 0,75L

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Jacquesson, Cuvée 742

Desde 1898, La maison Jacquesson clasifica sus cuvées con números sucesivos, combinando la materia prima procedente de 28 héctareas de viñedo en propiedad localizadas en diferentes crus y un pequeño porcentaje de uvas que aportan proveedores externos. 

Nueva Cuvée 742 de Jacquesson. Una cosecha pura, ...

Desde 1898, La maison Jacquesson clasifica sus cuvées con números sucesivos, combinando la materia prima procedente de 28 héctareas de viñedo en propiedad localizadas en diferentes crus y un pequeño porcentaje de uvas que aportan proveedores externos. 

Nueva Cuvée 742 de Jacquesson. Una cosecha pura, fresca y elegante con sabores a frutos rojos que reflaja la cosecha 2014.

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Ficha Técnica

Aroma Bouquet compuesto por una base cítrica y ligeramente confitada y una sedosa y fina efervescencia se entrelaza con un retorno olfativo preciso.
Sabor Ligero y fino
Final Largo y resonante.
Viticultura Los Chardonnays de Avize y Pinots Noirs de Aÿ y Dizy son particularmente exitosos! La cosecha se completa con algunos vinos reservados. Aÿ, Dizy & Hautvillers (59%), y Avize & Oiry (41%). Elaborado con vinos de la cosecha 2014. La mezcla se completa con la adición de algunos vinos de reserva.
Vinificación Los vinos base fueron fermentados espontáneamente y añejados en barriles de madera.
Temperatura de servicio 10°C
Alcohol 14,5
Sugerencia de acompañamiento Pastel de camarones, pescados en salsa o como aperitivo.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier.
Consumir preferentemente en 2019 - 2026

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