Jacquesson, Cuvée 742 Blanco - 0,75L

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Jacquesson, Cuvée 742

Desde 1898, esta maison clasifica sus cuvées con números sucesivos, combinando la materia prima procedente de 28 héctareas de viñedo en propiedad localizadas en diferentes crus y un pequeño porcentaje de uvas que aportan proveedores externos. 

Nueva Cuvée 742 de Jacquesson. Una cosecha pura, fresca y elegante con sabo...

Desde 1898, esta maison clasifica sus cuvées con números sucesivos, combinando la materia prima procedente de 28 héctareas de viñedo en propiedad localizadas en diferentes crus y un pequeño porcentaje de uvas que aportan proveedores externos. 

Nueva Cuvée 742 de Jacquesson. Una cosecha pura, fresca y elegante con sabores a frutos rojos que reflaja la cosecha 2014.

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2,45 ptos

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Ficha Técnica

Aroma Bouquet compuesto por una base cítrica y ligeramente confitada y una sedosa y fina efervescencia se entrelaza con un retorno olfativo preciso.
Sabor Cierra con limpieza, sabor y dulces toques.
Viticultura Los Chardonnays de Avize y Pinots Noirs de Aÿ y Dizy son particularmente exitosos! La cosecha se completa con algunos vinos reservados. Aÿ, Dizy & Hautvillers (59%), y Avize & Oiry (41%). Elaborado con vinos de la cosecha 2014. La mezcla se completa con la adición de algunos vinos de reserva.
Vinificación Los vinos base fueron fermentados espontáneamente y añejados en barriles de madera.
Temperatura de servicio 10ºC
Alcohol 11.2
Sugerencia de acompañamiento Especialmente recomendado con un pastel de camarones. También com mariscos cocidos y pescados en salsa. Perfecto con toda clase de aperitivos.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier, Abouriou, Abouriou.
Consumir preferentemente en 2019 - 2026

Nota Expertos (1)