Jacquesson Cuvée 742 3L Blanco - 3,00L

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Jacquesson Cuvée 742 3L

Jacquesson 742 Extra-Brut es un champagne que muestra un bouquet compuesto por una base cítrica y ligeramente confitada y una sedosa y fina efervescencia se entrelaza con un retorno olfativo preciso. En boca es de cuerpo medio a completo, sápido e incisivo, con una magnífica concentración, ácidos vivos y un final largo y reso...

Jacquesson 742 Extra-Brut es un champagne que muestra un bouquet compuesto por una base cítrica y ligeramente confitada y una sedosa y fina efervescencia se entrelaza con un retorno olfativo preciso. En boca es de cuerpo medio a completo, sápido e incisivo, con una magnífica concentración, ácidos vivos y un final largo y resonante.

Elaborado con una selección de vinos de reserva: Aÿ, Dizy, Hautvillers (59%), Avize y Oiry (41%).

Jean-Hervé y Laurent Chiquet, los dueños de Champagne Jacquesson, han pasado los últimos 20 años recuperando lo mejor de la tradición champenoise para crear unos champagnes de extraordinaria calidad. Hoy día, Champagne Jacquesson es un referente para los amantes del champange complejo y profundo que no debe faltar en ninguna mesa que se precie de serlo.

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12,50 ptos

Ficha Técnica

Aroma Bouquet compuesto por una base cítrica y ligeramente confitada y una sedosa y fina efervescencia se entrelaza con un retorno olfativo preciso.
Sabor En boca es de cuerpo medio a completo, sápido e incisivo, con una magnífica concentración, ácidos vivos.
Final Largo y resonante.
Viticultura Los Chardonnays de Avize y Pinots Noirs de Aÿ y Dizy son particularmente exitosos! La cosecha se completa con algunos vinos reservados. Aÿ, Dizy & Hautvillers (59%), y Avize & Oiry (41%). Elaborado con vinos de la cosecha 2014. La mezcla se completa con la adición de algunos vinos de reserva.
Vinificación Los vinos base fueron fermentados espontáneamente y añejados en barriles de madera.
Temperatura de servicio 10ºC
Alcohol 12,5
Sugerencia de acompañamiento Pastel de camarones, pescados en salsa o como aperitivo.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier.
Consumir preferentemente en 2021 - 2026

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