João Tavares de Pina Rufia! Skin Contact 2018 Blanco - 0,75L

João Tavares de Pina Rufia! Skin Contact 2018

Quinta liderada por João Tavares Pina y situada en Peñalva de Castelo, cerca de la Serra da Estrela. Cultiva 6 ha de viñas, esencialmente Touriga Nacional, y Encruzado, en suelos xistosos y graníticos, con una viticultura natural y manual, y con vinificaciones que pretenden expresar el terroir y la mineralida...

Quinta liderada por João Tavares Pina y situada en Peñalva de Castelo, cerca de la Serra da Estrela. Cultiva 6 ha de viñas, esencialmente Touriga Nacional, y Encruzado, en suelos xistosos y graníticos, con una viticultura natural y manual, y con vinificaciones que pretenden expresar el terroir y la mineralidad de los vinos del Dan. Sus vinos son clásicos, con excelente capacidad de guardia, tanto en tintos como en blancos.

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Ficha Técnica

Aroma Aromas de fruta blanca como melocotón, albaricoque y notas de frutos secos como almendras.
Sabor Equilibrado con suaves y agradables taninos.
Vinificación Macerado durante 30 días y fermentado en depósitos de acero inoxidable abiertos, todas la variedades juntas. Criado durante 8 meses en contacto con las lías.
Temperatura de servicio 10ºC
Alcohol 11,9
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Siria, Bical, Encruzado, Cerceal, Malvasía.
Consumir preferentemente en 2020 - 2025

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