Jose Luis Aristegui, Xeo Rosado 0,375L, 2017 Blanco - 0,38L
Un vino inspirado en los “vinos de hielo” mediante la congelación de la uva para concentrar azucares por deshidratación. De dulzura moderada contrastada con una rica acidez que lo hace fresco y apetecible. La garnacha tintoreira lo hace afrutado y rosado, y el godello le acerca un punto de estructura.
Un vino inspirado en los “vinos de hielo” mediante la congelación de la uva para concentrar azucares por deshidratación. De dulzura moderada contrastada con una rica acidez que lo hace fresco y apetecible. La garnacha tintoreira lo hace afrutado y rosado, y el godello le acerca un punto de estructura.
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