Joseph Phelps, Freestone Chardonnay, 2014 Blanco - 0,75L

Joseph Phelps, Freestone Chardonnay, 2014

Joseph Phelps es uno de los más excéntricos viticultores californianos, entre otras cosas, por aplicar métodos de viticultura biodinámica, un concepto de sutil equilibrio entre el viñedo, el hombre y el entorno muy alejado del criterio generalizado en la explotación vinícola del Nuevo Mundo. Un...

Joseph Phelps es uno de los más excéntricos viticultores californianos, entre otras cosas, por aplicar métodos de viticultura biodinámica, un concepto de sutil equilibrio entre el viñedo, el hombre y el entorno muy alejado del criterio generalizado en la explotación vinícola del Nuevo Mundo. Un bodega clásica renovada, sobre todo por la gran inversión que realizaron en Freestone, Sonoma Coast.

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Ficha Técnica

Aroma Notas de mermelada de naranja, madreselva, un toque floral y mineral.
Sabor Es fresco y de cuerpo medio.
Viticultura Elaborado con chardonnay 100% en Freestone, Sonoma Coast.
Vinificación Crianza durante 13 meses en barricas nuevas de roble francés.
Temperatura de servicio 10ºC
Alcohol 13.0
Sugerencia de acompañamiento Carnes blancas asadas.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Chardonnay.
Consumir preferentemente en 2018 - 2026