La Clarté de Haut-Brion, segundo vino de Château Haut-Brion, 2010 Blanco - 0,75L

La Clarté de Haut-Brion, segundo vino de Château Haut-Brion, 2010

92/100 Parker

Este segundo vino de Château Haut Brion abre con notas de cítricos, albaricoque, limón y especias, aportándole la suavidad, la dulzura y la riqueza aromática de la Semillon y la frecura de la Sauvignon.

Una introducción muy agradable antes de descubrir a s...

92/100 Parker

Este segundo vino de Château Haut Brion abre con notas de cítricos, albaricoque, limón y especias, aportándole la suavidad, la dulzura y la riqueza aromática de la Semillon y la frecura de la Sauvignon.

Una introducción muy agradable antes de descubrir a sus “mayores”.

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7,25 ptos

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Ficha Técnica

Aroma
El terroir se expresa en este vino de una manera única con aromas empireumáticos: Cigarros, chocolate, tostado, cedro, cítricos, albaricoque, limón y especias.
Sabor
Toques de grafito, jalea de ciruela, frambuesas y cerezas negras.
Viticultura
El terroir de Haut-Brion, formado por dos grupas de grava se elevan de 12 a 15 metros por encima de los fondos de los arroyos vecinos: el Peugue al norte y la corriente de Ars en el sur.
Vinificación
Después de la cosecha manual, la fermentación tiene lugar en barricas de roble francés, como la agricultura, que consiste en entre 40 y 50% de madera nueva durante un periodo de 9 a 12 meses.
Temperatura de servicio
15ºC
Alcohol
12.5
Sugerencia de acompañamiento
Entrecot a la Bordelaise, filete de langosta, aves y quesos.
Tipo de Uva
Sémillon, Sauvignon Blanc, otras.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2018 - 2029