La Cruz Verde, 2017 Tinto - 0,75L

Parker
Parker 91
La Cruz Verde, 2017

Después de trabajar en el mundo del vino desde el año 1994, en el año 2012 Jesús Mª Soto pone en marcha este proyecto familiar. Soto y Manrique es una pequeña bodega que lleva el nombre de él y su mujer. Trabajan con viñedos propios, todos ellos plantados en el año 1990, en la Sierra de Gredos, D.O.P. Cebreros.

Después de trabajar en el mundo del vino desde el año 1994, en el año 2012 Jesús Mª Soto pone en marcha este proyecto familiar. Soto y Manrique es una pequeña bodega que lleva el nombre de él y su mujer. Trabajan con viñedos propios, todos ellos plantados en el año 1990, en la Sierra de Gredos, D.O.P. Cebreros.

La Cruz Verde está elaborado con viejas viñas de garnacha del Sitio de Villalba El Jorco, de la Sierra de Gredos.

Leer más

0,80 ptos

Club LAVINIA : Acumule puntos comprando este artículo.

Sus puntos se transformarán en euros y los podrá utilizar en su próxima compra.

Ficha Técnica

Aroma Notas florales.
Sabor Elegante, fresco y largo. Muy equilibrado.
Viticultura Elaborado con garnacha (100%) de un viñedo a 700-750 metros de altitud. Suelo granítico limoso, con buena retensión de agua. Plantación en vaso.
Vinificación Fermentado en tanques de hormigón con temperaturas entre 18-26ºC, 15% racimos enteros. Posteriormente pasó a acero inoxidable para luego pasar a tina de madera de Eslovenia durante 14 meses. Maloláctica en barrica.
Temperatura de servicio 16ºC
Alcohol 14
Sugerencia de acompañamiento Pescados en salsas suaves.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Garnacha.
Consumir preferentemente en 2020 - 2025

Nota Expertos (1)

Comentarios

Dar mi opinión

Puntúa este producto