La Maldición Tinto de Valdilecha 2019 Tinto - 0,75L

La Maldición Tinto de Valdilecha 2019

Antes etiquetado como "Tinto Para Beber", La Maldición Tinto de Valdilecha 2019 está elaborado a partir de uva Tempranillo y Malvar (variedad blanca similar a la Palomino). La jugosa y fragante Tempranillo se equilibra con la acidez de la Malvar. Un tinto rústico delicioso, ligero y fácil de beber.

El Tempranillo proc...

Antes etiquetado como "Tinto Para Beber", La Maldición Tinto de Valdilecha 2019 está elaborado a partir de uva Tempranillo y Malvar (variedad blanca similar a la Palomino). La jugosa y fragante Tempranillo se equilibra con la acidez de la Malvar. Un tinto rústico delicioso, ligero y fácil de beber.

El Tempranillo procede de viñedos situados en el municipio de Valdilecha, a 780 metros metros de altitud. El Malvar procede de Belmonte, a una altura similar.

"La Maldición" se refiere a la rutina diaria a la que se enfrentaron los trabajadores históricos de esta región para ganarse la vida en los remotos viñedos rocosos y a gran altitud del este de Madrid.

Bodegas Cinco Leguas es la evolución de La Maldición. Marc Isart, ligado a proyectos míticos como Comando G o Bernabeleva, inicia este proyecto personal con el sueño de producir vinos de sed, vinos para dar placer y calmar la sed, a partir de viñedos a menos de 5 Leguas de la Villa, destinados por decreto real durante siglos a los habitantes de Madrid.

Leer más

Ficha Técnica

Aroma Aromas de cerezas, fruta negra madura y toques especiados.
Sabor Complejidad tinta, taninos polvorientos y acidez refrescante.
Final Delicioso, ligero y fácil de beber.
Viticultura Elaborado a partir de uva Tempranillo y Malvar (variedad blanca similar a la Palomino). El Tempranillo procede de viñedos situados en el municipio de Valdilecha, a 780 metros metros de altitud. El Malvar procede de Belmonte, a una altura similar.
Vinificación Todas las uvas se cosechan a mano. Ambas variedades se co-fermentan con levaduras naturales, luego el vino pasa 20-25 días en hollejos y envejece en depósitos de cemento y acero inoxidable donde se cría durante 5 meses.
Temperatura de servicio 14ºC - 16ºC
Alcohol 14,5
Sugerencia de acompañamiento Carnes rojas, cremas, verduras, potajes, pescados y embutidos.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Tempranillo, Malvar.
Consumir preferentemente en 2020 - 2022

Comentarios

Dar mi opinión

Puntúa este producto