La Sirène de Giscours, segundo vino de Château Giscours, 2015 Tinto - 0,75L

La Sirène de Giscours, segundo vino de Château Giscours, 2015

Sirene, el segundo vino del Château Giscours mantiene el estilo clásico de los vinos de Margaux: magnífica profundidad y elegancia. Atesora una excelente relación calidad-precio, y está a la altura del prestigio de esta propiedad bordelesa fundada hace 600 años, cuyos vinos han experimentado un notable...

Sirene, el segundo vino del Château Giscours mantiene el estilo clásico de los vinos de Margaux: magnífica profundidad y elegancia. Atesora una excelente relación calidad-precio, y está a la altura del prestigio de esta propiedad bordelesa fundada hace 600 años, cuyos vinos han experimentado un notable salto cualitativo desde la década de 1980.

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Ficha Técnica

Aroma
Revela un intenso y delicioso aroma. Los aromas de bayas rojas, bayas negras (grosella negra, arándano ...) se acompañan de notas de maleza, chocolate negro y regaliz.
Sabor
En boca, se siente la personalidad encantadora y flexible del merlot (58% de la mezcla), con taninos particularmente suaves y pulidos.
Final
Final tenso y enérgico.
Viticultura
83 hectáreas de viñedos en suelos de gravas y arenas de origen glaciar, con parcelas situadas en diferentes alturas y con distintas exposiciones.
Vinificación
Vinificación tradicional por parcelas, con una larga maceración a alta temperatura, fermentación a 28-29º, encubado durante 18-24 días y
Temperatura de servicio
16ºC
Alcohol
12.5
Sugerencia de acompañamiento
Ideal para pastas con salsa de tomate, pizzas, lasaña, carnes a la brasa y platos con aves de corral, pato o cordero.
Tipo de Uva
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2019 - 2029