Larmandier-Bernier, Rosé de Saignée Brut 1º Cru Rosado - 0,75L

Larmandier-Bernier, Rosé de Saignée Brut 1º Cru

Un terruño que Pierre y Sophie Larmandier trabajan con suma dedicación: viticultura biodinámica, ausencia de productos químicos, rendimientos controlados, vendimias en el momento de óptima madurez, vinificaciones naturales. 

El Rosé de Saignèe está elaborado con pinot noir, ...

Un terruño que Pierre y Sophie Larmandier trabajan con suma dedicación: viticultura biodinámica, ausencia de productos químicos, rendimientos controlados, vendimias en el momento de óptima madurez, vinificaciones naturales. 

El Rosé de Saignèe está elaborado con pinot noir, chardonnay, pinot gris.

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3,45 ptos

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Ficha Técnica

Aroma Notas minerales, fruta blanca y frescas.
Sabor Excelente expresión de la pinot noir con un pequeño porcentaje de pinot gris. De textura suave y flexible. Delicioso.
Viticultura Cuvée elaborada con viejas viñas de pinot noir en Vertus.
Vinificación Despalillado parcial. Macerdo durante 2 ó 3 días antes del sangrado. Fermentado en tina de acero, maloláctica y madurado con las lías durante 1 años. Criado un mínimo de 2 años .
Temperatura de servicio 10ºC
Alcohol 12.0
Sugerencia de acompañamiento Como aperitivo.
Tipo de Uva Pinot Noir.
Bio Si
Consumir preferentemente en 2018 - 2026