Las Cepas, Turandot, 2016 Tinto - 0,75L

Exclusivo Lavinia
Las Cepas, Turandot, 2016

La célebre ópera de Puccini presta su nombre a este flamante tinto riojano, de producción ecológica, que sorprende ofreciendo el protagonismo a la variedad graciano, que aquí despliega aromas intensos de frutos negros maduros, bien ensamblados con los matices especiados que aporta una crianza de 15 meses en barrica. Elaborado por la bodega fa...

La célebre ópera de Puccini presta su nombre a este flamante tinto riojano, de producción ecológica, que sorprende ofreciendo el protagonismo a la variedad graciano, que aquí despliega aromas intensos de frutos negros maduros, bien ensamblados con los matices especiados que aporta una crianza de 15 meses en barrica. Elaborado por la bodega familiar Las Cepas en exclusiva para LAVINIA.

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0,75 ptos

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Las Cepas Turandot
Un rioja diferente que muestra el potencial de la variedad tinta graciano. Un vino lleno de fruta negra madura, moras, grosellas, ciruelas...
Germán Tamayo
Sumiller de Lavinia/b>

Ficha Técnica

Aroma Mucha fruta muy madura, notas especiadas y aromas potentes.
Sabor Taninos agradecidos, redondo y un paso muy agradable.
Final Redondo con un final muy agradable.
Viticultura Graciano de viñas situad en suelos profundos y calcáreos, con grava y gran cantidad de piedra.
Vinificación Los viñedos conviven en un entorno natural con gran biodiversidad tanto en los alrededores como en las mismas fincas, y ello contribuye a una regulación natural de las plagas. Sumado a las condiciones climatológicas con muy pocas precipitaciones hacen de ello un lugar donde las posibilidades son inmejorables para el cultivo del viñedo ecológico.
Temperatura de servicio 16ºC
Alcohol 14
Sugerencia de acompañamiento Carnes rojas, ibéricos, embutidos, frutos secos, quesos y verduras a la plancha.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Tempranillo, Graciano, Mazuelo.
Consumir preferentemente en 2019 - 2024

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