Las Lamas 2017 Tinto - 0,75L

Parker
Parker 95-97
Las Lamas 2017

Las Lamas 2017 es un vino profundo y misterioso, mineral, voluptuoso y graso, con una densidad elegante y una textura sedosa. Una añada 2017 cálida y seca marcada por el equilibrio y la elegancia.

Un vino que interpreta el paisaje, un vino en perfecto equilibrio entre la concentración y la finura, ent...

Las Lamas 2017 es un vino profundo y misterioso, mineral, voluptuoso y graso, con una densidad elegante y una textura sedosa. Una añada 2017 cálida y seca marcada por el equilibrio y la elegancia.

Un vino que interpreta el paisaje, un vino en perfecto equilibrio entre la concentración y la finura, entre la mineralidad, la uva y la crianza.

Las uvas proceden de la selección de los viñedos en propiedad del paraje de Las Lamas, localizado en la villa de Corullón. Los viñedos tienen entre 60 y 100 años, están plantadas en vaso y están situados a una altitud de entre 660 a 730 metros sobre el nivel del mar.

Ricardo Pérez Palacios es uno de los grandes artífices de una revolución silenciosa que se está llevando a cabo en la región del Bierzo. Es hijo de Chelo Palacios, de la conocida dinastía de los Palacios (Remondo) de la Rioja, y en esta aventura le ha ayudado su famoso tío, Álvaro Palacios, de sobra conocido por sus vinos de Priorato. Descendientes de J. Palacios es el nombre de la empresa que ambos han formado, en homenaje al padre de Álvaro y abuelo de Ricardo.

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6,18 ptos

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Ficha Técnica

Aroma Increíbles aromas de mandarina y naranja sanguina con un toque de hierbas.
Sabor Paso por boca sedoso, redondo e integrado.
Final Persistencia larga y golosa.
Viticultura Elaborado con 90% de Mencía, un 9% de variedades blancas (principalmente Palomino) y un 1% de Alicante Bouschet. Las uvas proceden de la selección de los viñedos en propiedad del paraje de Las Lamas, localizado en la villa de Corullón. Los viñedos tienen entre 60 y 100 años, están plantadas en vaso, y están situados a una altitud de entre 660 a 730 metros sobre el nivel del mar y tienen orientación sur. Han solicitado la nueva clasificación de Gran Viña Clasificada en las nuevas categorías aprobadas por la denominación de origen Bierzo. Se trata de un lugar con mucha luz y una tendencia a la maduración intensa, creando un vino más voluptuoso. Añada 2017: radicalmente diferente al 2016. Añada marcada por la sequía, con un registro de precipitaciones en torno a la mitad respecto a un año normal. Como momentos puntuales que marcaron la añada destacó la fuerte tromba de agua y granizo registrada el 9 de mayo y la helada tardía en la madrugada del 27 de abril, que arrasó buena parte de los viñedos de la región. Año cálido y seco, pero también año de vinos muy equilibrados y elegantes.
Vinificación Fermentación en pequeña tina de madera abierta con "bazuqueos". Maceración durante aproximadamente 40 días. Maloláctica en tinas de madera. Vinificación en fudres y crianza aproximanda de 16 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés.
Temperatura de servicio 16ºC - 18C
Alcohol 14
Sugerencia de acompañamiento Asados castellanos, buey, trufas, estofados, ciervo y cocidos.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Mencía, Palomino, Garnacha tintorera.
Consumir preferentemente en 2020 - 2045

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