López de Heredia, Viña Gravonia Blanco, 2007 Blanco - 0,75L

93/100 Parker
López de Heredia, coherentes con su propia historia, apoyan los blancos de larga crianza. Sus mejores valedores son sus propios vinos, como este Viña Gravonia. Históricamente estos vinos se llamaron Viña Zaconia, cuando se elaboraban como vinos dulces procedentes de botritys c...
93/100 Parker
López de Heredia, coherentes con su propia historia, apoyan los blancos de larga crianza. Sus mejores valedores son sus propios vinos, como este Viña Gravonia. Históricamente estos vinos se llamaron Viña Zaconia, cuando se elaboraban como vinos dulces procedentes de botritys cinerea al igual que fueron llamados Sauternia en referencia a los Sauternes. En la actulidad ya no es un vino dulce, se elabora con la variedad viura proveniente de viñas con una edad media de 45 años y se cría durante 4 años en barricas de roble francés dando como resultado un blanco complejo y afrutado.