Louis Jadot, Corton Pougets Grand Cru, 1989 Tinto - 0,75L

Louis Jadot, Corton Pougets Grand Cru, 1989

Louis Jadot es una empresa familiar que produce y comercializa vinos de Borgoña. La bodega es propietaria de sus propios viñedos, aunque también compra a otros productores. En la actualidad controla alrededor de 270 hectáreas de viñedos en Borgoña y el Beaujolais.

Louis Jadot es una empresa familiar que produce y comercializa vinos de Borgoña. La bodega es propietaria de sus propios viñedos, aunque también compra a otros productores. En la actualidad controla alrededor de 270 hectáreas de viñedos en Borgoña y el Beaujolais.

7,25 ptos

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Ficha Técnica

Sabor
Complejo, suntuoso, estructurado. Notas de bayas y madera.
Final
Final seductor y persistente.
Viticultura
El viñedo de Les Pougets se encuentra junto a Charlemagne, en una pendiente. Uno de los cinco viñedos de la comuna que producen Corton Pougets y Corton Charlemagne, con suelos de tiza y marga rica en hierro.
Vinificación
Fermentado en cubas durante 3-4 semanas y criado en barricas de roble durante 18-20 meses antes del embotellado.
Temperatura de servicio
16ºC
Alcohol
13.0
Sugerencia de acompañamiento
Carne asada o carne en salsas, caza y quesos semicurados.
Tipo de Uva
Pinot Noir.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2018 - 2038