Champagne

Louis Roederer, Brut Premier Magnum con estuche Blanco - 1,50L

Louis Roederer, Brut Premier Magnum con estuche

Por su historia y la calidad excepcional de su producción, la casa familiar Louis Roederer es uno de los nombres míticos del universo del Champagne. Entre otras cosas, gracias al vasto viñedo de su propiedad (200 hectáreas), repartido entre Grands y Premiers Crus de las tres principales zonas de Champagne.
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Por su historia y la calidad excepcional de su producción, la casa familiar Louis Roederer es uno de los nombres míticos del universo del Champagne. Entre otras cosas, gracias al vasto viñedo de su propiedad (200 hectáreas), repartido entre Grands y Premiers Crus de las tres principales zonas de Champagne.
En la línea tradicional de la casa, este Brut Premier dibuja con los tres cepajes de la región -Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier- un Champagne delicadamente aromático, amplio y complejo, a la altura de la gran reputación de un nombre mítico. Una maravilla, aún más admirable en versión magnum.

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Ficha Técnica

Viticultura Louis Roederer cuenta actualmente con 230 hectáreas de viñedo propio, repartidas en un alucinante puzzle de 410 parcelas en los diferentes crus de Champagne. Esto permite abastecer a la casa en un 70% de su producción, cuando la mayor parte de las grandes maisons de la región apenas alcanzan el 30%.
Vinificación Vinificación según el método tradicional champenoise, a partir de un assemblage protagonizado por la variedad Pinot Noir (70%), secundada por la Chardonnay. El 20% del vino base está vinificado en toneles de madera, sin fermentación maloláctica. Para sus rosados, Roederer utiliza el método de sangrado, con una maceración pelicular en frío durante 5-8 horas. La cuvée Brut Rosé de añada tiene una crianza media en rimas de 4 años, seguida de 6 meses de reposo en la botella tras el degüelle.
Temperatura de servicio 9ºC
Alcohol 12.0
Tipo de Uva Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier.
Bio No
Consumir preferentemente en 2018 - 2026

La bodega: Louis Roederer