Luciano Sandrone, Dolcetto d'Alba, 2017 Tinto - 0,75L

Parker
Parker 91+
Luciano Sandrone, Dolcetto d'Alba, 2017

91+/100 Parker

Fantástico Dolcetto d'Alba, elaborado por una de las bodegas de mayor prestigio en el Piamonte. Está elaborado con uvas de la variedad Dolcetto y es un vino fresco y muy vivaz.

91+/100 Parker

Fantástico Dolcetto d'Alba, elaborado por una de las bodegas de mayor prestigio en el Piamonte. Está elaborado con uvas de la variedad Dolcetto y es un vino fresco y muy vivaz.

Ficha Técnica

Aroma Aromas florales y a frutos rojos, ciruelas, bayas con notas minerales.
Sabor Es boca las frambuesas y las ciruelas dominan los taninos bien maduros. Notas de pimienta y anís en el paladar.
Final Fresco y frutal en el final.
Viticultura 11 parcelas de viñedo situadas en las colinas más altas de Barolo: tienen "suelos blancos" de alto contenido calizo, con pendientes desafiantes y altitudes que a menudo superan los 350-400 metros sobre el nivel del mar.
Vinificación Vinificación por separado. Despalillado. Macerado en tanques de acero. Maloláctica en depósitos de acero. Sin crianza en barricas para preservar la frescura y vitalidad del vino.
Temperatura de servicio 15ºC
Alcohol 13.0
Sugerencia de acompañamiento Pizzas, pasta con tomate y carne.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Dolcetto.
Consumir preferentemente en 2019 - 2023

Nota Expertos (1)