Luis Cañas Reserva 2014 Tinto - 0,75L

Peñín
Peñín 91
Luis Cañas Reserva 2014

Luis Cañas Reserva 2014 es todo un clásico de Rioja. Muy elegante versátil, procede de viñedos en los que la edad media es de 40 años de antigüedad y que tras su elaboración es catado y se define el tipo de madera más adecuado para su crianza.

Bodegas Luis Cañas es un bodega familiar que lleva más de ...

Luis Cañas Reserva 2014 es todo un clásico de Rioja. Muy elegante versátil, procede de viñedos en los que la edad media es de 40 años de antigüedad y que tras su elaboración es catado y se define el tipo de madera más adecuado para su crianza.

Bodegas Luis Cañas es un bodega familiar que lleva más de dos siglos dedicándose a la viticultura y a la elaboración de vinos. Actualmente está dirigida por Juan Luis Cañas y es una de las bodegas más punteras de Rioja Alavesa.

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"Queremos que cada sorbo le traslade a nuestra comarca; que se nutra de su paisaje, conformado por diminutas terrazas, a los pies de la Sierra Cantabria, en un marco natural vivo y preservado. El Reserva de Luis Cañas es un vino genuino, fino, que le sorprenderá por su gran frescor, y por la tipicidad y complejidad de sus aromas primarios, marcados por el terroir de Rioja Alavesa."

José Luis Cañas
Propietario y Bodeguero Bodegas Luis Cañas

Ficha Técnica

Aroma En nariz es muy agradable, sutil y elegante, con clase, muy complejo, recuerdos de maderas finas, fruta madura y café.
Sabor En boca es graso, redondo, untuoso y bien estructurado, tanino jugoso.
Final En retroolfacción aparecen matices especiados y notas de fruta negra madura.
Viticultura Coupage con 95% Tempranillo y 5% Graciano de viñedos en vaso localizados en Villabuena, Samaniego, Leza, Navaridas y Baños de Ebro, con altitud entre 400 y 650 metros sobre el nivel del mar. Edad media de los viñedos de 40 a 50 años. Suelos de tierra arcillosa y arcillo-calcárea. Laderas y terrazas.
Vinificación Racimos seleleccionados en mesa. Despalillado. Crianza de 18 meses en barricas de segundo año (60% roble francés y 40% roble americano). Edad de la barrica: 2 años.
Temperatura de servicio 16ºC
Alcohol 14,5
Sugerencia de acompañamiento Carnes a la plancha, guisos de legumbres y quesos curados.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Tempranillo, Graciano.
Consumir preferentemente en 2020 - 2028

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