M.Chapoutier, Le Méal, 2013 Tinto - 0,75L

M.Chapoutier, Le Méal, 2013

97/100 Parker

¡Unidades limitadas!. Máximo 2 botellas por cliente

El Domaine Chapoutier, que atesora un amplio conocimiento de los diferentes terruños del valle del Ródano, presenta Le Méal elaborado con uvas de la variedad syrah de 50 años aproxim...

97/100 Parker

¡Unidades limitadas!. Máximo 2 botellas por cliente

El Domaine Chapoutier, que atesora un amplio conocimiento de los diferentes terruños del valle del Ródano, presenta Le Méal elaborado con uvas de la variedad syrah de 50 años aproximadamente.

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13,25 ptos

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BIO

Ficha Técnica

Viticultura
Elaborado con uvas de la variedad syrah de 50 años, procedente de un viñedo en Méal, pendiente compuesta por altas terrazas de tejas y arcillas. Biodinámica.
Vinificación
Vinificado en pequeñas cubas de cemento. Macerado a alta temperatura Crianza en barricas de roble nuevas o de un uso durante 14-18 meses.
Temperatura de servicio
16ºC
Alcohol
12.0
Sugerencia de acompañamiento
Carnes rojas, quesos semicurados.
Tipo de Uva
Syrah.
Bio
Si
Consumir preferentemente en
2019 - 2039