Marie Courtin, Résonance Extra Brut Blanco - 0,75L

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Parker 92
Bio
Marie Courtin, Résonance Extra Brut

Ubicada en Polisor, en el Aube, al sur de Bar-sur-Seine, la propiedad de Dominique Moreau (Marie Courtin es el nombre de su bisabuela) tiene solo 2.5 hectáreas.

Résonance Extra Brut Resonance es excelente. Rico y amplio en el paladar, con una frescura y un esplendor fabulosos, el Resonance es otro Champagne magnífico y profundamente e...

Ubicada en Polisor, en el Aube, al sur de Bar-sur-Seine, la propiedad de Dominique Moreau (Marie Courtin es el nombre de su bisabuela) tiene solo 2.5 hectáreas.

Résonance Extra Brut Resonance es excelente. Rico y amplio en el paladar, con una frescura y un esplendor fabulosos, el Resonance es otro Champagne magnífico y profundamente expresivo de Dominique Moreau.

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Ficha Técnica

Sabor Ligero y fino
Viticultura Elaborado con pinot noir bajo la viticultura biodinámica. Viñedo de 35-40 años, de una sólo parcela ubicada en Polisot (Cotes des Bar). Orientación este/sureste. Suelos de clay y kimmerdigian limestone.
Vinificación Vendimia manual. Fermentado en acero inoxidable. Crianza en acero y embotellado sin dosificar.
Temperatura de servicio 10ºC
Alcohol 12
Sugerencia de acompañamiento Carnes blancas.
Tipo de agricultura Biodinámica
Tipo de Uva Pinot Noir.
Consumir preferentemente en 2018 - 2026

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