Marqués de Riscal, Reserva, 2015 Tinto - 0,75L

Marqués de Riscal, Reserva, 2015

Con más de 145 años de historia, Marqués de Riscal es todo un emblema para la viticultura española: se la considera como la primera bodega riojana de la era moderna, que demostró que en España se podían elaborar vinos de calidad. Siempre defendiendo una gama corta de vinos -integrada tan sólo por este tinto Reserva y un Gran ...

Con más de 145 años de historia, Marqués de Riscal es todo un emblema para la viticultura española: se la considera como la primera bodega riojana de la era moderna, que demostró que en España se podían elaborar vinos de calidad. Siempre defendiendo una gama corta de vinos -integrada tan sólo por este tinto Reserva y un Gran Reserva, el Barón de Chirel-, los herederos del Marqués continúan fieles a la filosofía según la cual los tintos riojanos deben expresar elegancia y equilibrio. Esto define el perfil de este clásico entre los clásicos.

El Reserva 2015 está elaborado con tempranillo y un pequeño porcentaje de graciano y mazuelo de cepas plantadas antes de 1970.

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Ficha Técnica

Aroma Aromas balsámicos y especiados de gran complejidad con notas de frutos negros maduros y ligeramente tostadas.
Sabor En boca tiene buena estructura, sabroso, denso y con taninos redondos y elegantes.
Final Final largo y fresco, con un leve recuerdo del roble.
Viticultura Elaborado con tempranillo y un pequeño porcentaje de graciano y mazuelo. Cepas plantadas antes de 1970 situadas en los mejores suelos arcillo calcáreos de la Rioja alavesa.
Vinificación Fermentado a temperatura controlada 26ºC con una maceración que no sobrepasa los 12 días. Dos años en barrica de roble americano.
Alcohol 14.0
Sugerencia de acompañamiento Jamón, quesos no muy curados, guisos con salsas no muy especiadas, legumbres cocidas o guisadas, aves, carnes rojas, carnes a la parrilla y asados.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Tempranillo.
Bio No
Consumir preferentemente en 2019 - 2029