Marqués de Vargas, Reserva 2015 Tinto - 0,75L

Peñín
Peñín 91
Marqués de Vargas, Reserva 2015

Marqués de Vargas Reserva 2015 es un vino de pago, con carácter, elegancia y personalidad, con la capacidad de guarda de los grandes vinos de Rioja. Excelente combinación de aromas y equilibrio en acidez junto con sedosos taninos desencadenan una entrada en boca cálida y un largo postgusto.

La buena climatología de la...

Marqués de Vargas Reserva 2015 es un vino de pago, con carácter, elegancia y personalidad, con la capacidad de guarda de los grandes vinos de Rioja. Excelente combinación de aromas y equilibrio en acidez junto con sedosos taninos desencadenan una entrada en boca cálida y un largo postgusto.

La buena climatología de la añada 2015 ha favorecido durante todo el ciclo un excelente estado vegetativo y sanitario del viñedo. Un mes de septiembre excepcionalmente favorable para la calidad ha permitido obtener uvas con una carga frutal intensa, equilibradas y con taninos elegantes como base de una estructura notable y con gran capacidad para envejecer.

Coupage con 3 variedades tintas riojanas (Tempranillo, Mazuelo y Garnacha), su crianza ha resultado un complejo puzzle donde han participado barricas de roble americano, francés y ruso, de primer y segundo uso.

Decir Marqués de Vargas en el mundo del vino es nombrar la saga de cuatro generaciones consagradas a la elaboración y comercialización de excelentes vinos riojanos ya que el Marquesado de Vargas lo ostenta una familia estrechamente vinculada a esta importante región vitivinícola española.

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1,08 ptos

Ficha Técnica

Aroma En nariz, fresco con elegante carácter frutal y con notas especiadas a madera muy bien integradas.
Sabor En boca es fresco y afrutado, los taninos son suaves y afinados.
Final Final fresco y prolongado que indica una buena capacidad de guarda.
Viticultura Coupage con 3 variedades tintas riojanas: 80% Tempranillo, 15% Mazuelo y 5% Garnacha. Para la elaboración de Marqués de Vargas Reserva se lleva a cabo una cuidadosa selección y vendimia manual de las uvas, que provienen de 50 Ha de viñedo propio de la finca "Hacienda Pradolagar”, que fue plantada por la familia que ostenta el marquesado ya en 1840. Suelo arcilloso-calcáreo y de cantos rodados, con óptimas cualidades de permeabilidad, lo que junto con un adecuado contenido de materia orgánica y nutrientes les permiten conseguir una excelente calidad en las uvas. Marques de Vargas contribuye al cuidado del medioambiente y practica una agricultura sostenible, ni herbicidas, ni pesticidas son utilizados en los viñedos. Este vino es elaborado de forma tradicional utilizando una tecnología de vanguardia. Añada 2015: la buena climatología de la Añada 2015 ha favorecido durante todo el ciclo un excelente estado vegetativo y sanitario del viñedo. Un mes de septiembre excepcionalmente favorable para la calidad ha permitido obtener uvas con una carga frutal intensa, equilibradas y con taninos elegantes como base de una estructura notable y con gran capacidad para envejecer. Fecha de la vendimia entre 13 de septiembre 30 de Septiembre de 2015.
Vinificación Elaboración clásica con despalillado. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable de 22.500 litros durante 11-13 días, con control de la temperatura. Trabajos diarios de remontados y bazuqueos. Maceraciones largas durante unos días para garantizar un gran extracto. Crianza de 18 meses en barricas de roble francés de un máximo de 4 años. Embotellado en marzo 2018. Producción de 223.525 botellas 750 ml y 5.080 magnums.
Temperatura de servicio 16ºC - 18ºC
Alcohol 14
Sugerencia de acompañamiento Carnes rojas a la parrilla, jamón de bellota y quesos de oveja.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Tempranillo, Mazuelo, Garnacha.
Consumir preferentemente en 2021 - 2029

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