Mas Asturias, Massuria 2012 Tinto - 0,75L

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Mas Asturias, Massuria 2012

Massuria 2012 es sutil, pero lleno de matices y esa sutileza (y complejidad) se trasladan al trago con cada sorbo. Este 2012 tiene una estructura clásica y una boca pulida con taninos finos y buena frescura.

Elaborado con Mencía de unos 70 años procedente de una parcela de 5,5 hectáreas localizada en Valdemimb...

Massuria 2012 es sutil, pero lleno de matices y esa sutileza (y complejidad) se trasladan al trago con cada sorbo. Este 2012 tiene una estructura clásica y una boca pulida con taninos finos y buena frescura.

Elaborado con Mencía de unos 70 años procedente de una parcela de 5,5 hectáreas localizada en Valdemimbre del Bierzo.

Mas Asturias es el proyecto de José Mas, un viticultor catalán de una sólida formación técnica que desde 2005 se ha afincado en El Bierzo para elaborar Massuria, un monovarietal de Mencía de cepas viejas con un característico perfil bordelés.

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1,15 ptos

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Ficha Técnica

Aroma Sus aromas son intensos y muy varietales, la crianza en barricas de roble abraza los aromas frutales en perfecta armonía con una delicada complejidad.
Sabor Ligero y fino
Final Carnoso y con un final mineral, de largo recuerdo, sabroso y agradable de beber.
Viticultura Elaborado con Mencía de unos 70 años procedente de una parcela de 5,5 hectáreas localizada en Valdemimbre del Bierzo. Un vino que es un muy buen reflejo de las peculiaridades del terruño berciano y de esta varietal Mencía, tan fresca, afrutada y con acidez marcada, unido a la mineralidad abundante en los suelos de esta comarca leonesa. Este 2012 tiene una estructura clásica y una boca pulida con taninos finos y buena frescura.
Vinificación Fermentación tradicional y criado en barricas de roble (15% nuevas). 15.000 botellas producidas.
Temperatura de servicio 14ºC - 16ºC
Alcohol 13,5
Sugerencia de acompañamiento Carnes Blancas en salsas.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Mencía.
Consumir preferentemente en 2021 - 2026

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