Mas d´En Gil Coma Vella 2015 Tinto - 0,75L

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Mas d´En Gil Coma Vella 2015

Coma Vella 2015 es el vino que da la bienvenida al Sudoeste de la DOCa Priorat y primer nivel de los vinos de alta gama de la bodega. Un vino de carácter complejo, fresco y mediterráneo.

El vino y su nombre provienen de la parcela de la Coma Vella, la más antigua del Valle de La Coma. Plantada con garnacha peluda y ga...

Coma Vella 2015 es el vino que da la bienvenida al Sudoeste de la DOCa Priorat y primer nivel de los vinos de alta gama de la bodega. Un vino de carácter complejo, fresco y mediterráneo.

El vino y su nombre provienen de la parcela de la Coma Vella, la más antigua del Valle de La Coma. Plantada con garnacha peluda y garnacha del país combinadas, presenta las orientaciones este y oeste propias de este valle que mira hacia el Mediterráneo. El lugar recibe la benéfica influencia de la garbinada, el suave y refrescante viento que proviene del mar. 

Mas d’en Gil es una pequeña bodega familiar, situada en el sur del Priorato, donde Pere Rovira y sus hijas elaboran con pasión y honestidad vinos de gran carácter, marcados por un terruño de suelos pizarrosos en el que las matas de espliego y romero crecen entre las viñas.

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1,22 ptos

Ficha Técnica

Aroma Aromas de especias mediterráneas, fruta roja y negra muy madura acompañado de un discreto toque de vainilla y de dulces notas de moca y cacao.
Sabor En boca se produce una explosión de frutas estructurada por los taninos y la acidez.
Final Final muy persistente y mineral.
Viticultura Elaborado con Garnacha principalmente, Cariñena y Syrah. El vino y su nombre provienen de la parcela de la Coma Vella, la más antigua del Valle de La Coma. Plantada con garnacha peluda y garnacha del país combinadas, presenta las orientaciones este y oeste propias de este valle que mira hacia el Mediterráneo. El lugar recibe la benéfica influencia de la garbinada, el suave y refrescante viento que proviene del mar. La bodega apuesta por la egricultura ecológica.
Vinificación Vinificación de parcelas por separado. Fermentación en tinas de 1500L y 3000L de roble francés y austriaco principalment. Fermentación maloláctica en depósitos subterráneos de cemento. Crianza en foudres de 1500L y 3000L principalmente asi como en barricas de 225l durante unos 14 meses. Posteriormente crianza en botella durante 24 meses en bodega antes de salir al mercado.
Temperatura de servicio 14°C
Alcohol 15
Sugerencia de acompañamiento Cordero, carne de cerdo ibérico, ternera, arroces y risotto.
Tipo de agricultura Bio/Eco
Tipo de Uva Garnacha, Cariñena, Syrah.
Consumir preferentemente en 2020 - 2028

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