Maxime-François Laurent, Rose Pompon 2020 Rosado - 0,75L

Eco
Maxime-François Laurent, Rose Pompon 2020

Producido a partes iguales a partir de Garnacha, Syrah y Cinsault, este bonito rosado Rose Pompon 2020 se muestra como las otras añadas de la finca, fresco, afrutado y delicioso.

Las uvas proceden de cepas jóvenes de entre 15 y 30 años, ubicadas en Montbrison Sur Lez, sobre suelo arcilloso-calizo. 

Max...

Producido a partes iguales a partir de Garnacha, Syrah y Cinsault, este bonito rosado Rose Pompon 2020 se muestra como las otras añadas de la finca, fresco, afrutado y delicioso.

Las uvas proceden de cepas jóvenes de entre 15 y 30 años, ubicadas en Montbrison Sur Lez, sobre suelo arcilloso-calizo. 

Maxime-François Laurent inició su pequeña empresa vinícola en 2006, paralelamente a la actividad del Domaine Gramenon. Su negocio consiste en una asociación con un enólogo local cuyo viñedo se extiende en alrededor de 6 hectáreas ubicadas alrededor de los pueblos de Montbrison sur Lez y Valréas.

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Ficha Técnica

Aroma Rosado con cuerpo. Se volverá más complejo a medida que se caliente en el vaso.
Sabor Fresco, afrutado y delicioso.
Final Hermoso rosado que combina perfectamente frescura y delicadeza.
Viticultura Producido a partes iguales a partir de Garnacha, Syrah y Cinsault de cepas jóvenes de entre 15 y 30 años, ubicadas en Montbrison Sur Lez, sobre suelo arcilloso-calizo.
Vinificación Recogida manual seleccionada de uvas. Maceración de 6 horas. Fermentación con levaduras naturales. Fermentación maloláctica bloqueada, según añadas. Crianza de 6 meses en cubas de acero inoxidable. Embotellado en el inicio de la primavera.
Temperatura de servicio 8ºC - 10ºC
Alcohol 13,5
Sugerencia de acompañamiento Un rosado vinoso para las comidas de verano.
Tipo de agricultura Bio/Eco
Tipo de Uva Garnacha, Syrah, Cinsault.
Consumir preferentemente en 2021 - 2024

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