Messias, Colheita, 1991 Tinto - 0,75L

Messias, Colheita, 1991

La bodega fue fundada en 1926 por el Sr. Messias Baptista, que fue presidente hasta 1973. La administración aún está en manos de los descendientes de la familia Messias. Desde su fundación, Messias ha estado produciendo y vendiendo vinos de alta calidad de las principales regiones ...

La bodega fue fundada en 1926 por el Sr. Messias Baptista, que fue presidente hasta 1973. La administración aún está en manos de los descendientes de la familia Messias. Desde su fundación, Messias ha estado produciendo y vendiendo vinos de alta calidad de las principales regiones demarcadas: Bairrada, Douro, Dão, Vinho Verde, Beiras y Vinho do Porto.

Messias Colheita 1991, fantásticamente dulce, refinado, complejo, pulido por la madera y, aun así, con un punto de frescura. Este porto hará que tus sentidos lo recuerden por mucho tiempo. ¡Delicioso!

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2,75 ptos

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Ficha Técnica

Aroma Aromas intensos a frutos secos como la almendra y la avellana con notas de naranja confeccionada.
Sabor En boca se presenta muy fresco, sutil y muy equilibrado. Quizás más seco que otras añadas.
Final Final persistente y muy elegante.
Viticultura Coupage de las variedades Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão y Tinta Barroca.
Vinificación Vino fermentado después de una separación parcial a temperatura controlada, 24 / 28C. Cuando el mosto alcanza la dulzura deseada, la fermentación se interrumpe agregando brandy (77%), que envejece en barriles de madera de roble por un período mínimo de siete años, en sus almacenes. En Vila Nova de Gaia, hasta el embotellado.
Alcohol 20.0
Sugerencia de acompañamiento Como aperitivo, con caza, patés de salmón, jamón ahumado, con quesos azules y postres con frutos secos tostados.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Cão, Tinta Barroca.
Consumir preferentemente en 2019 - 2022