Miraval, Rosé, 2017 Rosado - 0,75L

Miraval, Rosé, 2017

Elaborado en Correns, el primer pueblo de Francia cuyos viñedos se convirtieron totalmente al ecológico. Este vino ha sido elaborado bajo la atenta mirada de la familia Perrin, propietaria de Château Beaucastel, quienes se ocuparán de la viticultura y vinificación.

Elaborada con la uv...

Elaborado en Correns, el primer pueblo de Francia cuyos viñedos se convirtieron totalmente al ecológico. Este vino ha sido elaborado bajo la atenta mirada de la familia Perrin, propietaria de Château Beaucastel, quienes se ocuparán de la viticultura y vinificación.

Elaborada con la uva de las mejores viñas y terruños del Château, la añada 2017 se presenta con un fuerte potencial aromático debido a un clima seco y caluroso que llena la uva de aromas, de fruta y de suavidad.

Miraval pertenece a la glamurosa pareja que formaban Brad Pitt y Angelina Jolie.

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Ficha Técnica

Aroma
Presenta una muy hermosa e intensa expresión aromática de fruta fresca y flores de primavera.
Sabor
En boca, la acidez es refrescante, con una gran elegancia y un buen equilibrio.
Final
Final salino.
Viticultura
Elaborado con uvas que creces en las mejores parcelas (Muriers, Longue, Romarin). Ubicados a 350 metros de altitud con suelos de arcilla y piedra caliza. Clima fresco con gran oscilación entre la temperatura del día y de la noche.
Vinificación
Vendimia exclusivamente durante la mañana. Despalillado. Prensado para Cinsault, Garnacha y Rolle. La Syrah se vinifica parcialmente por el método de sangrado. Vinificado en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada (95%) y en barricas con batonnage (5%).
Temperatura de servicio
10ºC
Alcohol
13.0
Sugerencia de acompañamiento
Combina muy bien con sushi, langostinos, pastas frescas con vegetales y postres.
Tipo de Uva
Grenache, Syrah, Cinsault, Rolle.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2018 - 2022