Moët & Chandon, Grand Vintage Rosé con estuche, 2012 Rosado - 0,75L

Moët & Chandon, Grand Vintage Rosé con estuche, 2012

Grand Vintage Rosé 2012, la añada 43ª de la historia de la Maison. En esta añada 2012 la vivacidad de las frutas de bosque (fresa salvaje, frambuesa, grosella) se abren dando paso a frutas rojas más intensas. 

Elaborado con uvas Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay, cada Grand Vinta...

Grand Vintage Rosé 2012, la añada 43ª de la historia de la Maison. En esta añada 2012 la vivacidad de las frutas de bosque (fresa salvaje, frambuesa, grosella) se abren dando paso a frutas rojas más intensas. 

Elaborado con uvas Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay, cada Grand Vintage es único y original, una interpretación libre y personal de la añada por parte del maestro bodeguero de Moët & Chandon.

Fundada en 1743 por Claude Moët, Moët et Chandon comenzó como Moët et Cie (Moët & Co.), junto con Épernay, comerciante de vino, comenzaron a enviar su vino de Champagne a París. El reinado del rey Luis XV coincidió con la creciente demanda de vino espumoso, y poco después de su fundación, la clientela de la bodega incluía nobles y aristócratas. Tras la introducción del concepto de champagne vintage en 1840, Moët comercializó su primera cosecha en 1842. Su marca más vendida, Brut Imperial, fue introducida en la década de 1860. Su etiqueta más conocida, Dom Perignon, hace referencia a un monje benedictino recordado como el "Padre del Champagne".

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3,35 ptos

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Ficha Técnica

Aroma La vivacidad de las frutas de bosque (fresa salvaje, frambuesa, grosella) se abren dando paso a frutas rojas más intensas. Finalmente, encontramos la sensualidad de las notas florales (rosa) y de las especies (pimentón y nuez moscada).
Sabor En boca es pleno, con fruta madura. De estructura delicada.
Final Final voluptuoso y vibrante.
Vinificación Elaborado sólo en añadas excepcionales y sólo con uvas de la cosecha 2012.
Temperatura de servicio 10ºC
Alcohol 12
Sugerencia de acompañamiento Pescado blanco al horno, pescado blanco a la parrilla, marisco crudo, carnes blancas, carnes rojas asadas, pescado azul, marisco a la plancha y ensaladas complejas
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay.
Consumir preferentemente en 2019 - 2039

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