MR 2018 0,50L Blanco - 0,50L

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MR 2018 0,50L

Telmo Rodríguez ha escogido para su Compañía de Vinos "itinerante" las mejores cepas de Moscatel de Alejrandría para elaborar MR 2018, uno de los grandes vinos dulces españoles, a partir de los métodos tradicionales de los mountain wines malagueños.

MR 2018 es la puer...

Telmo Rodríguez ha escogido para su Compañía de Vinos "itinerante" las mejores cepas de Moscatel de Alejrandría para elaborar MR 2018, uno de los grandes vinos dulces españoles, a partir de los métodos tradicionales de los mountain wines malagueños.

MR 2018 es la puerta de entrada a los históricos vinos dulces naturales de Málaga. Vino elaborado con el escaso mosto que ofrece el prensado de las pasas oreadas de los viejos viñedos de Cómpeta.

Los grandes vinos de antes eran sobre todo dulces. A mediados de los 90, Telmo Rodriguez decide rescatar el que había sido sin duda el más importante de todos: el famoso “Mountain Wine” de Málaga. 

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0,85 ptos

Ficha Técnica

Aroma Suaves aromas de melocotón y lichi.
Sabor Más fresco y espresivo que la añada anterior. Equilibrado.
Final Sutil, elegante, mineral, dulce, todo en su justa medida, sin excesos.
Viticultura Elaborado con 100% Moscatel de Alejandría de los Parajes Malacapa, Ventarral, Cerro Gourman y Salto la Zorra. Viñedos plantados en vaso y propiedad de viticultores ubicados en el pueblo de Cómpeta. Viticultura tradicional razonada. Situados a unos 550 metros de altitud. Suelos con fuertes pendientes orientadas al sur y este, pedregosos, calizos y de textura fina. Desarrollados a partir de esquistos negros paleozóicos. Fertilidad baja, poca capacidad de retención de agua. Añada 2018: 2018 fue la antítesis de 2017: un año fresco, muy tardío, y muy húmedo. La viña brotó en mitad de abril, y el envero se atrasó aún más hasta finales de julio / principios de agosto. Tras una vendimia escalonada entre finales de agosto y mediados de octubre, el asoleo también fue largo y tardío. Tuvimos que desechar algunos racimos con botrytis, pero la uva transformada nos compensó con muy buenos valores de acidez y pH en el mosto.
Vinificación Fermentado en pequeños depósitos de acero inoxidable con levaduras indígenas y parada de fermentación espontánea. Envejecimiento en depósitos de acero inoxidable durante 10 meses.
Temperatura de servicio 9°C
Alcohol 13,5
Sugerencia de acompañamiento Se disfruta como aperitivo o con postres de chocolate y frutas.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Moscatel de Alejandría.
Consumir preferentemente en 2020 - 2030

Nota Expertos (2)

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