Naia, K-naia, 2019 Blanco - 0,75L

Naia, K-naia, 2019

K-naia 2019 nace de la elaboración de un Verdejo clásico y estructurado y de un Sauvignon blanc de perfil elegante y muy tropical. La combinación de ambos dota al vino un caracter alegre y divertido sin comprometer su tipicidad. Una añada 2019 intensa, equilibrada y de buena persistencia.

Bode...

K-naia 2019 nace de la elaboración de un Verdejo clásico y estructurado y de un Sauvignon blanc de perfil elegante y muy tropical. La combinación de ambos dota al vino un caracter alegre y divertido sin comprometer su tipicidad. Una añada 2019 intensa, equilibrada y de buena persistencia.

Bodegas Naia nace en 2002 se instala en La Seca, la cuna del Verdejo en Rueda Con el propósito de sacar el máximo partido al clon original de la Verdejo en la D. O. Rueda. Desde entonces, ha tratado siempre de conseguir unos vinos con la autenticidad que da un trabajo riguroso en la viña. Naia reproduce el modelo de los grandes blancos del planeta, vinos frescos, amplios, sabrosos y con carácter.

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Ficha Técnica

Aroma Presenta una fragante nariz con notas de fruta blanca, sutiles cítricos y notas herbáceas y anisadas. Aromática fresca e intensa, que combina los aromas de las variedades Verdejo y Sauvignon Blanc.
Sabor Entrada sabrosa y lleno de frescura.
Final Ligero amargor final característico de la verdejo.
Viticultura Elaborado con 85% Verdejo y 15% Sauvignon blanc de viñedos de unos 10-15 años y situados entre los 750 y 800 metros. Suelos de arcillas calcáreas sobre las que se asientan capas arcilloarenosas entremezcladas con cantos rodados. Clima de influencia continental y mediterránea. Sufre los extremos térmicos de las estaciones, con una diferencia térmica de casi cincuenta grados entre el crudo invierno y el verano seco y cálido. Añada 2019: La cosecha ha venido marcada por una reducción de rendimiento debido a la escasez de lluvia durante los ciclos vegetativo y de reposo. Las condiciones climatológicas sin embargo, han permitido obtener unas condiciones sanitarias excelentes y una óptima maduración. Los vinos resultantes son intensos, equilibrados y de buena persistencia.
Vinificación Los métodos de elaboración van dirigidos a respetar al máximo la calidad de nuestras uvas tras un riguroso trabajo en viñedo, revelando así todas sus cualidades organolépticas. La fementación alcohólica se detiene mediante frío conservando el vino azucar residual y cierta cantidad de carbónico que lo toman más seductor. Sin Crianza.
Temperatura de servicio 9ºC - 11ºC
Alcohol 13,5
Sugerencia de acompañamiento Es un vino adecuado para combinar con arroces, pescados, quiche de verduras o setas. En general con todo tipo de tapas o aperitivos suaves.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Verdejo, Sauvignon Blanc.
Consumir preferentemente en 2020 - 2024

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