Occhipinti, SP68 2019 Tinto - 0,75L

Eco
Occhipinti, SP68 2019

El SP68 2018, coupage de Nero d'Avola y Frappato es un vino tinto fresco y agradable, con un sabor delicado que realza el sol y la frescura.

En Sicilia, Italia, hay otra ruta que se hizo por primera vez como un camino estrecho de piedra hace tres mil años. Est...

El SP68 2018, coupage de Nero d'Avola y Frappato es un vino tinto fresco y agradable, con un sabor delicado que realza el sol y la frescura.

En Sicilia, Italia, hay otra ruta que se hizo por primera vez como un camino estrecho de piedra hace tres mil años. Esta carretera es la SP68. Uno podría pensar que no hay nada especial en ella, pero si sabes algo acerca de vinos de Sicilia, entonces conocerás esta carretera. Fue la ruta del vino más antigua atestiguada.

Arianna Occhipinti, con sólo 22 años plantó su primer viñedo, hoy ya tiene más de 30 años y su vino elaborado de una forma muy natural ya está considerado como uno de los mejores vinos naturales del mundo. La bodega se encuentra en el sur de de la isla de Sicilia, muy cerca de la ciudad de Vittoria y posee 10 hectáreas de viñedo, donde lleva a cabo una viticultura ecológica.

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1,00 ptos

Ficha Técnica

Viticultura Elaborado con Nero d'Avola y Frappato, en suelos de piedra caliza.
Vinificación Fermentado y macerado durante 10-15 días en depósitos de acero. Crianza durante 6 meses en tanques de acero. Sin clarificar y sin filtrar.
Temperatura de servicio 16ºC
Alcohol 12
Sugerencia de acompañamiento Como aperitivo, antipasti con queso y verduras frescas.
Tipo de agricultura Bio/Eco
Tipo de Uva Nero d’Avola, Frappato di Vittoria.
Consumir preferentemente en 2020 - 2028

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