Orben, 2016 Tinto - 0,75L

Orben, 2016

Orben, la bodega más joven del grupo Artevino (Viña Izadi, Finca Villacreces, Bodegas Vetus) presenta este tinto modélico para la modernidad riojana, que resulta de la selección de medio centenar de microparcelas de viñedo en las laderas de Sierra Cantabria. Su limitada producción pone en relieve el valor de un vino goloso, armónico y elegante.

Orben, la bodega más joven del grupo Artevino (Viña Izadi, Finca Villacreces, Bodegas Vetus) presenta este tinto modélico para la modernidad riojana, que resulta de la selección de medio centenar de microparcelas de viñedo en las laderas de Sierra Cantabria. Su limitada producción pone en relieve el valor de un vino goloso, armónico y elegante.

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Ficha Técnica

Aroma
Conjunto aromático de gran intensidad donde, sobre un persistente fondo balsámico, aparece mucha fruta madura y carnosa matizada por un amplio abanico de especies y cremosos tostados.
Sabor
El paso por boca de este vino tinto crianza es sabroso y estructurado. Amplio recorrido, potente y muy agradable a la vez. Con un gran peso frutal y golosas notas lácticas y torrefactas. Sutiles toques herbáceos mentolados. El frescor proviene de una muy buena acidez y sabrosos taninos.
Final
Largo final con persistentes notas tostadas por vía retronasal.
Viticultura
Selección de microparcelas de viñedo viejo en Rioja Alavesa, entre Villabuena y Laguardia, situadas en laderas a 520 metros sobre el nivel del mar. Viñedo plantado entre 1945 y 1954. Suelo arenoso, muy pobre, con poca retención de agua.
Vinificación
Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos. Tuvo lugar durante la segunda y la tercera semana de octubre. Selección manual de racimo en mesa. Despalillado y leve estrujado. Fermentación en depósitos de acero inoxidable. Fermentación maloláctica en barrica nueva y en depósito de acero inoxidable. Fermentación maloláctica en barrica nueva y en depósitos de acero inoxidable. Crianza durante 12 meses en barricas nuevas de roble francés. De ellas, el 50% son nuevas y el otro 50% de segundo año. El embotellado se realiza tras el proceso de clarificado (con albúmina) y filtrado.
Temperatura de servicio
16ºC
Alcohol
14.5
Sugerencia de acompañamiento
Guisos de carne.
Tipo de Uva
Tempranillo, Graciano.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2018 - 2026