Osoti, Crianza 2017 Tinto - 0,75L

Eco
Osoti, Crianza 2017

Osoti, Crianza 2017 es un vino muy equilibrado y redondo, sin perder la juventud y los aromas primarios de la variedad. Un crianza con un estilo diferente. Coupage de Tempranillo y Garnacha, con crianza durante 12 meses en barrica de roble americano.

Los viñedos propios de Osoti (65 hectáreas de produ...

Osoti, Crianza 2017 es un vino muy equilibrado y redondo, sin perder la juventud y los aromas primarios de la variedad. Un crianza con un estilo diferente. Coupage de Tempranillo y Garnacha, con crianza durante 12 meses en barrica de roble americano.

Los viñedos propios de Osoti (65 hectáreas de producción), en el corazón de Rioja Baja, impulsados por Josep Maria Pujol Busquets, cuentan con certificado de elaboración ecológica así cómo de sus métodos de agricultura biológica.

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0,52 ptos

Ficha Técnica

Aroma Limpio, con notas de frutos rojos y negros, fruta madura, compotada, vainilla, especias, pimienta negra recién molida, hinojo, torrefactos. Con un perfecto ensamblaje entre la fruta y la madera. En primer lugar aparecen las notas de fruta para dar paso a las notas de la barrica: torrefactos, tostados, vainilla.
Sabor Vino robusto y pleno en boca. De equilibrada acidez. Posee taninos redondos, envolventes, sedosos, que junto a las notas de ahumados, frutos secos, vainilla, canela, nos dan un paso de boca largo y prolongado. Muy agradable
Final Agradable.
Viticultura Los viñedos propios de Osoti (65 hectáreas de producción), en el corazón de Rioja Baja, impulsados por Josep Maria Pujol Busquets, cuentan con certificado de elaboración ecológica así cómo de sus métodos de agricultura biológica. Cuentan con fincas de diferentes tipos de suelo y características, localizadas entre 400 y 600 metros de altitud, tratadas con esmero para conseguir uvas de calidad (Tempranillo y Graciano, en el caso del crianza de Osoti).
Vinificación Vinificación tradicional, con selección manual de las uvas, maceración de 10 días y fermentación maloláctica en barricas. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
Temperatura de servicio 14ºC - 16ºC
Alcohol 14
Sugerencia de acompañamiento Embutidos, quesos, carnes rojas o para disfrutar solo.
Tipo de agricultura Bio/Eco
Tipo de Uva Tempranillo, Garnacha.
Consumir preferentemente en 2021 - 2028

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