Osoti, La Era, 2015 Tinto - 0,75L

Eco
Osoti, La Era, 2015

Nueva añada 2015 de La Era, el vino de alta gama de la bodega Osoti, impulsada en Rioja por Josep Maria Pujol Busquets (propietario de las bodegas Alta Alella en Alella, Mas Igneus en Priorato, y enólogo de Parxet -cavas- y Tionio en la Ribera del Duero). Elaborado con métodos de agricultura biológica, es un ...

Nueva añada 2015 de La Era, el vino de alta gama de la bodega Osoti, impulsada en Rioja por Josep Maria Pujol Busquets (propietario de las bodegas Alta Alella en Alella, Mas Igneus en Priorato, y enólogo de Parxet -cavas- y Tionio en la Ribera del Duero). Elaborado con métodos de agricultura biológica, es un tinto que aúna sensaciones de fruta fresca y madura con una textura grasa y fundente sobre un agradable fondo especiado.

Leer más

0,70 ptos

Club LAVINIA : Acumule puntos comprando este artículo.

Sus puntos se transformarán en euros y los podrá utilizar en su próxima compra.

Sumiller_lavinia_ja_herrero

Osoti La Era

Es ese tipo de Rioja sin definición específica, ni clásico ni moderno, es sencillamente un vino para beber y disfrutar en cualquier ocasión. Su buena acidez le dota de una excelente frescura haciéndole un vino perfecto para este final del verano.


Juan Antonio Herrero
Sumiller/Gerente de Lavinia Ortega y Gasset

Ficha Técnica

Aroma Complejidad aromática. En un primer momento destaca la presencia de frutos rojos; flores, como: violetas, jazmín; laurel, monte bajo, y enseguida comienzan a desplegarse los delicados toques de la madera, con tostados, torrefactos, vainilla y pimienta negra. Con un fondo de fruta negra madura.
Sabor Es un vino potente, denso y carnoso. Cuenta con un tanino goloso, redondo, sedoso y bien pulido. Se trata de un vino estructurado pero bien domado. Equilibrado, con una acidez muy correcta.
Final Buena longitud y persistencia, predominando la fruta negra, tostado y especias por via retronasal.
Viticultura 100% Tempranillo de viñas crecidas en una tierra antigua y rica, trabajada con las tradiciones de generaciones de agricultores asentados en el viejo cruce romano de caminos en torno al río Ebro. Suelos granítico-calcáreos, a 450 m sobre el nivel del mar, en Andosilla (Navarra). Viñedos propios y certificado de elaboración ecológica tanto en producción como en elaboración.
Vinificación Envejecimiento de 13 meses en barricas de roble francés.
Temperatura de servicio 16ºC
Alcohol 13,5
Sugerencia de acompañamiento Perfecto acompañamiento para carnes rojas y blancas, foie, quesos: semicurados, curados, de cabra. Especialmente indicado con comidas picantes o guisados condimentados en exceso. Por su elegancia, también es adecuado su consumo sólo o con buena compañía.
Tipo de agricultura Bio/Eco
Tipo de Uva Tempranillo.
Consumir preferentemente en 2020 - 2026

Comentarios

Dar mi opinión

Puntúa este producto