Pago de Carraovejas 2018 Tinto - 0,75L
Peñín
Peñín 93
Pago de Carraovejas 2018 es la máxima expresión del valle; un vino lleno de matices. Desde un prisma de equilibrio y un carácter fresco, el vino se muestra con volumen y, a su vez, ágil. Rotundo y vibrante. Los matices florales acompañan a la fruta en una elaboración marcada por su elegancia, intensidad y est...
Pago de Carraovejas 2018 es la máxima expresión del valle; un vino lleno de matices. Desde un prisma de equilibrio y un carácter fresco, el vino se muestra con volumen y, a su vez, ágil. Rotundo y vibrante. Los matices florales acompañan a la fruta en una elaboración marcada por su elegancia, intensidad y estructura.
Elaborado con tempranillo y un pequeño porcentaje de cabernet sauvignon y merlot, expresa la vocación de la bodega por acercarse al terruño y representar sus características. Una añada 2018 beneficiada por una climatología muy propicia tras una cosecha 2017 extrema. Sin duda, uno de los vinos de Ribera del Duero más reconocidos nacional como internacionalmente.
Una de las bodegas más conocidas y prestigiosas de Ribera del Duero, Pago de Carraovejas es el sueño del restaurador José María Ruiz, quien tras abrir el famoso restaurante que lleva su nombre en Segovia, compró sus primeras nueve hectáreas de viña en el municipio de Peñafiel (Valladolid) a finales de los 80.
"Pago de Carraovejas representa la identidad de nuestro territorio. De alguna manera, condensa la vocación de acercarnos al terruño y expresar sus características. Nuestro deseo de embotellar cada paisaje. Esto es Carraovejas, nuestra finca, nuestro Pago."
Pedro Ruiz
CEO Pago de Carraovejas