Pasos de San Martín, 2016 Tinto - 0,75L

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Pasos de San Martín, 2016

Artazu, Pasos de San Martín es "Un vino de pueblo" procedente de la localidad Navarra de San Martín de Unx en el que muestra la personalidad de una Garnacha única y las raíces vitícolas arraigadas en este pueblo de origen medieval. Una Garnacha enérgica y frutal, con taninos delicados y frescos. Un vino con raza.

Artazu, Pasos de San Martín es "Un vino de pueblo" procedente de la localidad Navarra de San Martín de Unx en el que muestra la personalidad de una Garnacha única y las raíces vitícolas arraigadas en este pueblo de origen medieval. Una Garnacha enérgica y frutal, con taninos delicados y frescos. Un vino con raza.

Artazu es una bodega perteneciente al grupo Artadi. Fundada en 1996, Artazu es una de las marcas de referencia de la D.O. Navarra.

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Ficha Técnica

Aroma Notas de fruta roja fresca. Toques suaves y de matices mentolados.
Sabor Intenso y potente. Dulce y de muy buena acidez. Equilibrado y afrutado.
Viticultura Viñedos situados en San Martín de Unx (Navarra), a más de 600 metros de altitud. Laderas de suelos arcillo-calcáreos.
Vinificación Vinificación en depósitos abiertos con maceración en frío durante 48 horas y fermentación durante 10-12 días con dos pisados diarios y un pequeño remontado. Maloláctica en barrica. Crianza de 12 meses en barrica de roble francés de 500 litros.
Temperatura de servicio 16ºC
Alcohol 14
Sugerencia de acompañamiento Civet, ciervo, cordero a la parrilla, carnes blancas con salsa.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Garnacha Tintorera.
Consumir preferentemente en 2020 - 2028

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