Pazo de Barrantes, Albariño, 2015 Blanco - 0,75L

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Pazo de Barrantes, Albariño, 2015

Pazo de Barrantes destaca en el escenario de las Rias Baixas anteponiendo la calidad al volumen. Esta bodega, propiedad de la familia Cebrián (Marqués de Murrieta) explota exclusivamente un viñedo de 12 hectáreas para ofrecer el carácter más mineral y elegante de la uva Albariño. Este vino es ejemplo de la buena dirección que...

Pazo de Barrantes destaca en el escenario de las Rias Baixas anteponiendo la calidad al volumen. Esta bodega, propiedad de la familia Cebrián (Marqués de Murrieta) explota exclusivamente un viñedo de 12 hectáreas para ofrecer el carácter más mineral y elegante de la uva Albariño. Este vino es ejemplo de la buena dirección que ha tomado este pazo: es un blanco rico y ciertamente complejo, con notas de fruta madura y hierbas y una boca untuosa y persistente.

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Ficha Técnica

Viticultura Viñedos situados en pleno Val do Salnés, Pontevedra. Suelos arenosos, poco profundos y algo ácidos. Clima atlántico, con temperaturas suaves.
Vinificación Fermentación a temperatura controlada durante 30 días en depósitos de acero inoxidable. Crianza en depósitos durante 5 meses, en contacto con las lías finas.
Alcohol 13
Sugerencia de acompañamiento Pulpo a la gallega.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Albariño.
Consumir preferentemente en 2019 - 2024

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