Pazo de Señorans, 2014 Blanco - 0,75L

Pazo de Señorans, 2014

90/100 Parker
91/100 Peñín

Pazo de Señorans es uno de los mejores ejemplos de lo que se conoce en Rias Baixas como "vino de pazo", una producción limitada al fruto de las viñas de una propiedad, con juicioso control de calidad y elegante presentación. Su ...

90/100 Parker
91/100 Peñín

Pazo de Señorans es uno de los mejores ejemplos de lo que se conoce en Rias Baixas como "vino de pazo", una producción limitada al fruto de las viñas de una propiedad, con juicioso control de calidad y elegante presentación. Su propietaria, Marisol Bueno, está considerada como una de las viticultoras más dinámicas de la D.O, gallega.

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Ficha Técnica

Aroma
Bouquet frutal.
Sabor
Elegante y armónico, de paso amable y con buena acidez.
Viticultura
Elaborado con Albariño 100% procedente de un viñedo con suelo de xabre, en la tierras bajas más próximas al mar.
Vinificación
Criado en acero inoxidable con sus lías durante 4 meses. 2 meses en botellas antes de salir al mercado.
Temperatura de servicio
10º
Alcohol
12.5
Sugerencia de acompañamiento
Comida asiática, Khao Pad con gambas, mariscos.
Tipo de Uva
Albariño.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2015 - 2017