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Penfold's, Grange, 1998 Tinto - 0,75L

Penfold's, Grange, 1998

98+/100 Parker

Grange muestra los excelentes resultados de la shiraz en los suelos y climas del sur de Australia. El resultado es un estilo único, la más poderosa expresión de la filosofía Penfolds de mezclar uvas de diferentes viñedos y reconocido como el más consistente de l...

98+/100 Parker

Grange muestra los excelentes resultados de la shiraz en los suelos y climas del sur de Australia. El resultado es un estilo único, la más poderosa expresión de la filosofía Penfolds de mezclar uvas de diferentes viñedos y reconocido como el más consistente de los grandes vinos del mundo. Excelentemente equilibrado y estructurado y con una larga vida por delante.

Un vino tan reputado que ha sido nombrado oficialmente Icono Patrimonial del Sur de Australia.

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47,50 ptos

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Ficha Técnica

Aroma
La nariz es intensa con frutos maduros de ciruela Satsuma elevándose por encima de una base de chocolate negro licorizado y regaliz.
Sabor
El paladar muestra capas intensas de fruta de frambuesa, grosella negra y mora atado con regaliz y roble. El poder de la fruta delantera está equilibrado con taninos aterciopelados maduros, ofreciendo un atractivo paladar con textura uniforme con longitud notable.
Viticultura
96% Shiraz and 4% Cabernet Sauvignon provenientes del Sur de Australia (Barossa Valley, McLaren Vale, Coonawarra y Magill Estate)
Vinificación
Envejece 20 meses en barricas 100% nuevas de roble americano.
Temperatura de servicio
16ºC
Alcohol
14.0
Sugerencia de acompañamiento
Carnes rojas asadas, quesos, cremas especiadas, embutidos.
Tipo de Uva
Shiraz, Cabernet Sauvignon.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2018 - 2060