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Pérez Barquero, Pedro Ximénez Solera 1955 Tinto - 0,75L

Pérez Barquero, Pedro Ximénez Solera 1955

94/100 Parker

Bodegas Pérez Barquero nace en 1905 y desde entonces defiende los vinos de Jerez como una de las insignias de nuestra tradición vinícola nacional, un producto de características únicas.

Sus viñedos  se encuentran situadas en las dos zonas de calidad ...

94/100 Parker

Bodegas Pérez Barquero nace en 1905 y desde entonces defiende los vinos de Jerez como una de las insignias de nuestra tradición vinícola nacional, un producto de características únicas.

Sus viñedos  se encuentran situadas en las dos zonas de calidad superior de la Denominación de Origen: son las tierras de albarizas de la Sierra de Montilla y de los Moriles Altos.

El Oloroso 1955 es una nueva gama de vinos muy viejos. No llega a los extremos de la Solera Fundacional.

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Ficha Técnica

Aroma
Intenso. A dátil, pan de higo, chocolate negro y regaliz.
Sabor
De buena acidez, denso, pero no empalagoso a su paso por la boca.
Viticultura
Vino procedente de uvas pasificadas de la variedad Pedro Ximénez.
Vinificación
Crianza oxidativa por el sistema de criaderas y soleras en botas viejas de roble.
Temperatura de servicio
12ºC
Alcohol
15.0
Sugerencia de acompañamiento
Para postres.
Tipo de Uva
Pedro Ximénez.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2018 - 2035