Pérez Barquero, Pedro Ximénez Solera 1955 Tinto - 0,75L

Parker
Parker 94
Pérez Barquero, Pedro Ximénez Solera 1955

94/100 Parker

Bodegas Pérez Barquero nace en 1905 y desde entonces defiende los vinos de Jerez como una de las insignias de nuestra tradición vinícola nacional, un producto de características únicas.

Sus viñedos  se encuentran situadas en las dos zonas de calidad ...

94/100 Parker

Bodegas Pérez Barquero nace en 1905 y desde entonces defiende los vinos de Jerez como una de las insignias de nuestra tradición vinícola nacional, un producto de características únicas.

Sus viñedos  se encuentran situadas en las dos zonas de calidad superior de la Denominación de Origen: son las tierras de albarizas de la Sierra de Montilla y de los Moriles Altos.

El Oloroso 1955 es una nueva gama de vinos muy viejos. No llega a los extremos de la Solera Fundacional.

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Ficha Técnica

Aroma Intenso. A dátil, pan de higo, chocolate negro y regaliz.
Sabor De buena acidez, denso, pero no empalagoso a su paso por la boca.
Viticultura Vino procedente de uvas pasificadas de la variedad Pedro Ximénez.
Vinificación Crianza oxidativa por el sistema de criaderas y soleras en botas viejas de roble.
Temperatura de servicio 12ºC
Alcohol 15.0
Sugerencia de acompañamiento Para postres.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Pedro Ximénez.
Consumir preferentemente en 2018 - 2035