Pieve Santa Restituta Brunello, 2014 Tinto - 0,75L

Bio
Pieve Santa Restituta Brunello, 2014

La obra de La Toscana de Angelo Gaja. Después de modernizar el Piamonte, Se interesó por La Toscana e insufló nueva vida a su vino más famoso, Brunello di Montalcino.

Pieve Santa Restutita 2014, un pura sangre en el que el Sangiovese expresa toda su potencia. Un vino con cuerpo y de m...

La obra de La Toscana de Angelo Gaja. Después de modernizar el Piamonte, Se interesó por La Toscana e insufló nueva vida a su vino más famoso, Brunello di Montalcino.

Pieve Santa Restutita 2014, un pura sangre en el que el Sangiovese expresa toda su potencia. Un vino con cuerpo y de muy buena calidad.

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Ficha Técnica

Aroma Una nariz expresiva con notas de cereza, frutas del bosque, hierbas aromáticas y aromas de enebro.
Sabor En el paladar, este Brunello di Montalcino expresa taninos maduros, acidez integrada y estructura rica.
Viticultura Elaborado con Sangiovese de la viña Sugarille. La calidad única del suelo (pedregoso rico en piedra caliza y arcilla), la exposición (suroeste) y el microclima se transfieren en este Brunello di Montalcino de raza pura.
Vinificación Envejecido 12 meses en barricas de roble francés.
Temperatura de servicio 17ºC
Alcohol 14,5
Sugerencia de acompañamiento Carnes rojas a la parrilla, conejo al ajillo o guiso de jabalí.
Tipo de agricultura Biodinámica
Tipo de Uva Sangiovese.
Consumir preferentemente en 2020 - 2030

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